Bok choy
Brassica oleracea L. var. L’alboglabra
Couleur de la tête : Vert clair
Taille de la plante : Moyen-petit
Forme de la tête : Longue cylindrique
Précocité: Prématuré
CHANVRE
Chanvre
Brassica oleracea L. var. L’alboglabra
Couleur de la tête : Vert clair
Taille de la plante : Moyen-petit
Forme de la tête : Longue cylindrique
Précocité: Prématuré
Brassica oleracea gemmifera
Planter: Grand, droit
Hauteur de la plante : 85 cm.
Précocité: Prématuré
Cichorium intybus L.
Semez en étalant, ou plutôt en rangs de vignes espacés de quelques centimètres. 15/20 dans un sol léger, substantiel et bien travaillé.
Beta vulgaris var. Sanglant
Forme et couleur de la racine : rond, rouge foncé
Hauteur en cm : 30/35
Précocité: Début de la moyenne
Daucus carotte L.
Hauteur du feuillage : 50 cm.
Longueur de la racine : 21 cm.
Forme de la racine : Conique
Couleur de la racine : Rouge orangé
Précocité: Moyenne