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Cichorium endivia
Feuilles allongées, fortement dentelées, d’un vert intense, larges côtes blanches. Coeur jaune volumineux. Variété d’automne, avant la consommation, il est conseillé d’attacher ou de couvrir la tête pour la faire blanchir. Nous recommandons gr. 4/5 de semences par m². 10 de surface à une distance de cm. 40 env. d’un rang à l’autre.
Cichorium endivia
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