Très appréciée en cuisine, elle possède de bonnes propriétés thérapeutiques. Il est riche en substances minérales et est particulièrement adapté aux troubles hépatiques. Dans le lit de semence, vous avez besoin de gr. 5/6 de semence par m². (gr.1 correspond à environ 25 graines). En plein champ, nous recommandons kg. 2 par hectare.
Forme du fruit : Oblong Poids du fruit en kg : 11-13 Kg Couleur de la peau : Vert clair Couleur de la chair : Rouge Graines: Grand brun marbré Précocité: Tard