Citrouille très précoce de forme arrondie avec une peau très fine de couleur vert intense et des stries plus claires, une pulpe jaune orangé très compacte, ferme et peu filandreuse. Fruit à la saveur très sucrée mais équilibrée qui peut atteindre un poids maximum de 3 kg. Dans la tradition de Mantoue, la « Delica » est utilisée pour produire la garniture sucrée des célèbres tortelli à la citrouille.
La papaye est un fruit tropical vraiment étonnant : elle est sucrée, savoureuse et plate sur le plan nutritif. Il contient beaucoup de vitamine C et contient beaucoup de fibres qui aident à prévenir les maladies du système digestif. Avec le jus, vous pouvez donc préparer des boissons délicieuses et désaltérantes.