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Poivre
Référence: G59
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Piper nigrum
Le poivrier est un arbre vivace qui atteint 4 mètres de hauteur. Il est cultivé pour ses fruits, qui sont ensuite séchés et utilisés en cuisine comme épices.
Piper nigrum
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SEMIS EN PLEIN CHAMP : AVRIL-JUIN
RÉCOLTE : JUIL.-OCT
Faible piquant, 10 000-30 000 SHU.
Hauteur de 60 à 90 cm
