C’est une plante à la longévité ultra-séculaire, à l’état sauvage, elle commence à porter des fruits après une longue période juvénile, maintenant une bonne production pendant de nombreuses années. Les fruits pèsent de 2 à 20 grammes et ont une couleur qui passe du vert, du jaune, du violet, du noir au violet.
NOM LATIN : Hylocereus undatus SEMIS DU LIT DE SEMENCE : FÉVRIER - AVRIL SEMIS EN PLEIN CHAMP : AVRIL-SEPTEMBRE RÉCOLTE : TOUS LES MOIS CHAT. COMMERCIAL