Riferimento: G39
Varietà tardiva dalla pelle liscia verde e chiara che diventa ocra invecchiando. La polpa giallo-arancio è soda ma tenera, dal gusto muschiato. Ogni pianta può portare da 4 a 7 frutti da 1.5 a 3 kg di peso, che si conservano da 4 a 9 mesi. Si utilizza prevalentemente in cucina, i frutti crudi si servono tagliati in insalata e cotti per zuppe torte puree e confetture.
Il Pak-Choi, conosciuto anche come cavolo cinese, è una verdura a foglia verde originaria dell'Asia. Le sue foglie croccanti e dal sapore leggermente amarognolo sono un'ottima fonte di vitamine e minerali.
NOME LATINA: Urtica dioica L.
SEMINA SEMENZAIO:-
SEMINA IN PIENO CAMPO:FEB-GIU
RACCOLTO: MAG - OTT
CAT. COMMERCIALE
I fiori edibili in miscuglio sono una combinazione di diverse varietà di fiori che possono essere utilizzati per decorare e arricchire i vostri piatti.
Physalis alkekengi
Periodo di semina:
Capsicum annuum
PICCANTEZZA: MEDIA - 4.000-10.000 SHU
