Il fiordaliso si presenta come una pianta erbacea originaria dell’America del nord, Europa ed Asia e cresce in modo spontaneo in prati e campi non coltivati. I suoi fiori si riuniscono in infiorescenze a capolino di colore blu-azzurro. si sviluppa senza problemi in qualsiasi terreno da giardino, preferendo comunque i terreni fertili e sciolti, ricchi di materia organica. Predilige luoghi soleggiati e riparati dai venti, consigliado annaffiature regolari e costanti quando il terreno è completamente asciutto.
Il Pak-Choi, conosciuto anche come cavolo cinese, è una verdura a foglia verde originaria dell'Asia. Le sue foglie croccanti e dal sapore leggermente amarognolo sono un'ottima fonte di vitamine e minerali.
NOME LATINO: Capsicum annuum SEMINA SEMENZAIO: MAR-MAG SEMINA IN PIENO CAMPO: APR-GIU RACCOLTO: LUG-OTT Piccantezza bassa, 10.000-30.000 SHU. Altezza di 60-90 cm