Peter Pepper est un piment moyennement fort connu principalement pour sa forme. anatomiquement distinctives. Ses fruits, d’environ 9 cm de long, mûrissent du vert au rouge et peuvent être consommés frais ou sautés. Piment saignant. La plante ressemble à un jeune arbre/buisson compact qui peut atteindre 65 à 75 cm de hauteur et 35 à 40 m de largeur. Les feuilles de forme ovale sont de couleur verte.
Plante ornementale annuelle, à grandes fleurs simples, jaune intense avec un centre noir. Les fleurs du tournesol suivent l’orientation du soleil. Cette variété est utilisée pour créer des groupes décoratifs ou des bordures.
NOM LATIN : Hylocereus undatus SEMIS DU LIT DE SEMENCE : FÉVRIER - AVRIL SEMIS EN PLEIN CHAMP : AVRIL-SEPTEMBRE RÉCOLTE : TOUS LES MOIS CHAT. COMMERCIAL