Riferimento: G52
Frutti bianchi a forma di disco bombato, dai lobi dentellati e ricurvi, e dalla pelle liscia. I frutti giovani sono eccellenti conservati sott'aceto, semi-maturi si consumano fritti e maturi sono essenzialmente decorativi.
La papaya è un frutto tropicale davvero straordinario: è dolce, saporita e piana di sostanze nutrienti. Contiene tanta vitamina C e ha molte fibre che aiutano a prevenire le malattie dell'apparato digerente. Col succo poi, si può preparare bevande squisite e dissetanti.
NOME LATINO: Capsicum annuum
SEMINA SEMENZAIO: MAR-MAG
SEMINA IN PIENO CAMPO: APR-GIU
RACCOLTO: LUG-OTT
Piccantezza bassa, 10.000-30.000 SHU.
Altezza di 60-90 cm
Capsicum annuum
PICCANTEZZA: MEDIA - 4.000-10.000 SHU
NOME LATINO: Melothria scabra
SEMINA SEMENZAIO: FEB-MAR
SEMINA IN PIENO CAMPO: MAR-APR-MAG
RACCOLTO: AGO-SET-OTT
CAT. COMMERCIALE
