Cavolo Cappuccio Cuor di Bue Grosso
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Verde chiaro
Dimensione pianta: Piccola
Forma della testa: Conica
Precocità: Medio tardivo
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Verde chiaro
Dimensione pianta: Piccola
Forma della testa: Conica
Precocità: Medio tardivo
Carduus L.
Caratteristiche costa: Larga
Colore foglia: Argentato chiaro
Dimensione foglia: Larga frastagliata
Brassica oleracea var. sabauda L.
Colore testa: Verde scuro
Dimensione pianta: Medio
Forma testa: Rotonda
Precocità: Precoce
Beta vulgaris var. cruenta
Forma e colore della radice: Rotonda, rosso scuro
Altezza in cm: 30/35
Precocità: Medio precoce
Cichorium intybus L.
Semina a spaglio, o meglio in filari distanti cm. 15/20 in terreno leggero, sostanzioso e ben lavorato.
Asparagus officinalis
Forma del frutto: Cilindrica
Colore turoni: Verdi a punta rosa
Seme: Piccoo, nero opaco
Precocità: Proce