Ravanello Lungo Sardo

Beta vulgaris var. cycla L.

Costa: Sottile 
Colore costa: Bianca
Foglia: Liscia
Colore foglia: Verde

Daucus carota L.

Altezza fogliame: 50 cm.
Lunghezza radice: 21 cm.
Forma radice: Conica
Colore radice: Arancio-rosso
Precocità: Media

Cichorium intybus L.

Varietà invernale con foglie ampie, rotonde, di colore verde intenso disposte a rosetta. Coste bianche.

Brassica oleracea botrytis

Colore testa: Bianca
Dimensione testa: Grossa
Dimensione pianta: Media-larga
Precocità: Tardiva

Brassica oleracea var. sabauda L.

Colore testa: Verde grigio
Dimensione pianta: Medio-grande
Forma testa: Semi-piatta
Precocità: Tardiva

Lactuca sativa L.

Cichorium intybus L.

Carduus L.

Caratteristiche costa: Larga
Colore foglia: Verde chiaro
Dimensione foglia: Larga liscia

Cichorium endivia