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Foeniculum vulgare
Grumolo grosso rotondo, guaine molto spesse di colore bianco e da un sapore dolce ed aromatico oltre ad essere croccanti e tenere. Si consigliano gr. 1,5 di seme per mq. in semenzaio o semina diretta. Quando le piantine sono alte 5 cm. si può procedere con il diradamento ad una distanza di 15/20 cm. l'una dall'altra. Richiede un terreno fresco e ben sciolto.
Foeniculum vulgare
Citrullus lanatus
Forma del frutto: Rotonda
Peso del frutto in kg: 5-8 Kg
Colore buccia: Verde scura
Colore della polpa: Rosso
Seme: Piccolo, marrone screziato
Precocità: Precoce
Carduus L.
Caratteristiche costa: Larga
Colore foglia: Verde chiaro
Dimensione foglia: Finemente frastagliata
Cichorium intybus L.
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Verde chiaro
Dimensione pianta: Piccola
Forma della testa: Conica
Precocità: Medio tardivo
Cichorium intybus L.
Varietà invernale con foglie ampie, rotonde, di colore verde intenso disposte a rosetta. Coste bianche.
Daucus carota L.
Altezza fogliame: 50 cm.
Lunghezza radice: 21 cm.
Forma radice: Conica
Colore radice: Arancio-rosso
Precocità: Media
Brassica oleracea var. sabauda L.
Colore testa: Verde grigio
Dimensione pianta: Medio-grande
Forma testa: Semi-piatta
Precocità: Tardiva
