Cavolo Rapa Di Vienna Bianco
Brassica oleracea var. gongylodes
Forma rapa: Tonda
Colore rapa: Verde chiaro
Colore polpa: Bianca
Colore foglia: Verde medio
Brassica oleracea var. gongylodes
Forma rapa: Tonda
Colore rapa: Verde chiaro
Colore polpa: Bianca
Colore foglia: Verde medio
Cichorium intybus L.
Foglie di color verde chiaro formanti una testa voluminosa, allungata, che imbianca spontaneamente. Si consuma in insalata.
Beta vulgaris var. cruenta
Forma e colore della radice: Rotonda, rosso scuro
Altezza in cm: 30/35
Precocità: Medio precoce
Brassica rapa var. cymosa L.
Infiorescenza: Media
Colore della foglia: Verde scuro
Colore infiorescenza: Verde tenue
Precocità: Molto precoce
Cichorium intybus L.
Varietà invernale con foglie ampie, rotonde, di colore verde chiaro disposte a rosetta. Coste bianche.
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Verde medio
Dimensione pianta: Piccola
Forma testa: Tonda
Precocità: Precoce