Pianta rampicante che copre rapidamente muri, tronchi, reti, cancellate e pergolati. I frutti essiccati sono ottime spugne vegetali. Prima della semina lasciare il seme 48 ore in acqua.
Il Pak-Choi, conosciuto anche come cavolo cinese, è una verdura a foglia verde originaria dell'Asia. Le sue foglie croccanti e dal sapore leggermente amarognolo sono un'ottima fonte di vitamine e minerali.
