Riferimento: 69
Cichorium intybus L.
Cespo vuluminoso formato da foglie fitte, sottili (a lingua di gatto), costa bianca. Quando le piantine avranno sviluppato le prime foglie si va ad effettuare il trapianto in file distanti circa cm. 30. Se seminata in piena terra operare il diradamento come nel trapianto. Può essere consumata anche cotta.
Cichorium intybus L.
Cichorium intybus L.
Semina a spaglio, o meglio in filari distanti cm. 15/20 in terreno leggero, sostanzioso e ben lavorato.
Cichorium endivia
Daucus carota L.
Altezza fogliame: 50 cm.
Lunghezza radice: 21 cm.
Forma radice: Conica
Colore radice: Arancio-rosso
Precocità: Media
Cichorium intybus L.
Varietà invernale con foglie ampie, rotonde, di colore verde chiaro disposte a rosetta. Coste bianche.
Beta vulgaris var. cruenta
Forma e colore della radice: Rotonda, rosso scuro
Altezza in cm: 30/35
Precocità: Medio precoce
Brassica oleracea botrytis
Colore testa: Bianca
Dimensione testa: Grossa
Dimensione pianta: Media-larga
Precocità: Tardiva
Cichorium intybus L.
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Verde chiaro
Dimensione pianta: Piccola
Forma della testa: Conica
Precocità: Medio tardivo
