Riferimento: 60
Cichorium intybus L.
Per la coltura forzata si levano in autunno le piante ben sviluppate. Dopo aver mozzato le foglie ed aver eliminato le radici secondarie, vengono poste in cassoni o in ambienti oscuri e coperte con uno strato di terriccio leggero. Ottima varietà per la forzatura. Predilige un terreno ricco, sostanzioso e privo di malerbe, possibilmente ben lavorato e condimato in precedenza.
Referenze Specifiche
Cichorium intybus L.
Cucumis sativus L.
Varietà molto produttiva con frutti lunghi di colore verde lucente con poche spine.
Cichorium intybus L.
Varietà invernale con foglie ampie, rotonde, di colore verde chiaro disposte a rosetta. Coste bianche.
Ocimum basilicum L.
Foglia: Lanceolata
Colore della foglia: Verde scuro
Dimensione della foglia: Piccola
Cichorium intybus L.
Cichorium intybus L.
Foglie di color verde chiaro formanti una testa voluminosa, allungata, che imbianca spontaneamente. Si consuma in insalata.
