Wirsing Winterlicher aus Piacenza
Brassica oleracea var. sabauda L.
Kopffarbe: Grün Grau
Größe der Anlage: Mittel bis groß
Kopfform: Halbflach
Frühreife: Spät
Brassica oleracea var. sabauda L.
Kopffarbe: Grün Grau
Größe der Anlage: Mittel bis groß
Kopfform: Halbflach
Frühreife: Spät
Cichorium intybus L.
Aussaat durch Streuen, bzw. in Reihen von Rebstöcken im Abstand von cm. 15/20 in leichtem, gehaltvollem und gut bearbeitetem Boden.
Brassica oleracea var. capitata L.
Kopffarbe: Lila-schwarz
Größe der Anlage: Mittel
Kopfform: Rund
Frühreife: Spät
Cichorium intybus L.
Daucus Karotte L.
Laubhöhe: 50 cm.
Wurzellänge: 21 cm.
Wurzelform: Kegelschnitt
Wurzel-Farbe: Orange-rot
Frühreife: Durchschnitt
Brassica oleracea var. capitata L.
Kopffarbe: Lichtgrün
Größe der Anlage: Klein
Kopfform: Kegelschnitt
Frühreife: Spätes Mittel
Beta vulgaris var. cycla L.
Küste: Breit
Rippenfarbe: Weiß
Blatt: Leichte Blasen
Blattfarbe: Hellgrün/Blond
Brassica oleracea var. Gongyloden
Rübenform: Rund
Farbe der Rübe: Lichtgrün
Fleischfarbe: Weiße Frau
Blattfarbe: Mittelgrün