Roscano o Agretto

Salsola soda L.

1,00 €
Descrizione
Descrizione

Comunemente chiamato "barba di frate", è una pianta annuale che vive in terreni molto umidi. Si semina molto fitto a fior di terra su terriccio umido senza ricoprire. Tenere a bagno i semi per tre giorni prima della semina. Si consuma solitamente bollito, condito con olio e limone.