Riferimento: 60
Cichorium intybus L.
Per la coltura forzata si levano in autunno le piante ben sviluppate. Dopo aver mozzato le foglie ed aver eliminato le radici secondarie, vengono poste in cassoni o in ambienti oscuri e coperte con uno strato di terriccio leggero. Ottima varietà per la forzatura. Predilige un terreno ricco, sostanzioso e privo di malerbe, possibilmente ben lavorato e condimato in precedenza.
Cichorium intybus L.
Daucus carota L.
Altezza fogliame: 50 cm.
Lunghezza radice: 21 cm.
Forma radice: Cilindrica
Colore radice: Arancio-rosso
Precocità: Media-Tardiva
Brassica oleracea botrytis
Colore testa: Bianca
Dimensione testa: Grossa
Dimensione pianta: Media-larga
Precocità: Tardiva
Ocimum basilicum L.
Foglia: Lanceolata
Colore della foglia: Verde scuro
Dimensione della foglia: Piccola
Brassica oleracea var. gongylodes
Forma rapa: Tonda
Colore rapa: Verde chiaro
Colore polpa: Bianca
Colore foglia: Verde medio
Cichorium intybus L.
Cichorium intybus L.
