I limoni sono piante sempre verdi che hanno uno sviluppo più o meno costante per tutto l’arco dell’anno. Il limone è sicuramente tra le piante da frutto più coltivate al mondo. L’albero è di dimensioni modeste, di solito non supera i 3-4 metri di altezza, pertanto può essere coltivato sia in vaso che in giardino. La coltivazione di queste piante è piuttosto facile e i semi germinano rapidamente. Questa varietà è la più comune e utilizzata come portinnesto per il limone, apprezzata per le sue capacità di resistere agli agenti fitopatogeni e meteorologici.
Il Pak-Choi, conosciuto anche come cavolo cinese, è una verdura a foglia verde originaria dell'Asia. Le sue foglie croccanti e dal sapore leggermente amarognolo sono un'ottima fonte di vitamine e minerali.