Il Peter Pepper è un peperoncino mediamente piccante noto principalmente per la sua forma.. anatomicamente particolare. I suoi frutti lunghi circa 9 cm maturano dal verde al rosso e possono essere consumati freschi o saltati. Peperoncino raro. La pianta di presenta come un alberello/cespuglio compatto che può raggiungere i 65-75 cm di altezza e i 35-40 m di larghezza. Le foglie, di forma ovata sono di colore verde.
Il Pak-Choi, conosciuto anche come cavolo cinese, è una verdura a foglia verde originaria dell'Asia. Le sue foglie croccanti e dal sapore leggermente amarognolo sono un'ottima fonte di vitamine e minerali.