E' una pianta con longevità ultra secolare, allo stato selvatico, comincia a fruttificare dopo un lungo periodo giovanile conservando per molti anni una buona produzione. I frutti pesano da 2 a 20 grammi ed hanno un colore che cambia dal verde, giallo, viola, nero fino al violaceo.
NOME LATINO: Capsicum annuum SEMINA SEMENZAIO: MAR-MAG SEMINA IN PIENO CAMPO: APR-GIU RACCOLTO: LUG-OTT Piccantezza bassa, 10.000-30.000 SHU. Altezza di 60-90 cm
