Reference: 60
Cichorium intybus L.
Per la coltura forzata si levano in autunno le piante ben sviluppate. Dopo aver mozzato le foglie ed aver eliminato le radici secondarie, vengono poste in cassoni o in ambienti oscuri e coperte con uno strato di terriccio leggero. Ottima varietà per la forzatura. Predilige un terreno ricco, sostanzioso e privo di malerbe, possibilmente ben lavorato e condimato in precedenza.
Cichorium intybus L.
Brassica oleracea var. sabauda L.
Colore testa: Verde scuro
Dimensione pianta: Medio
Forma testa: Rotonda
Precocità: Precoce
Brassica oleracea var. sabauda L.
Colore testa: Verde grigio
Dimensione pianta: Medio-grande
Forma testa: Semi-piatta
Precocità: Tardiva
Brassica oleracea var. capitata L.
Colore testa: Verde medio
Dimensione pianta: Medio-grande
Forma testa: Rotonda
Precocità: Medio tardivo
Brassica oleracea gemmifera
Pianta: Alta, eretta
Altezza pianta: 85 cm.
Precocità: Precoce
Citrullus lanatus
Forma del frutto: Rotonda
Peso del frutto in kg: 5-8 Kg
Colore buccia: Verde scura
Colore della polpa: Rosso
Seme: Piccolo, marrone screziato
Precocità: Precoce
